سمك الفيلي بالفاصوليا الحمراء للوقاية من سرطان الثدي

المقادير

- الفاصوليا الحمراء : كوب (مسلوقة ومصفاة)

- سمك الفيليه : 4 شرائح

- ملح : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- طماطم : 3 حبات (مشوية بالفرن مع ثوم)

- روزماري : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.

تبلي السمك بالملح والفلفل وأضيفيه للمقلاة وحمريه لمدة 5 دقائق على كل الجهات حتى ينضج .

أضيفي الفاصوليا والروزماري وحركي لمدة دقيقة ثم ضعي السمك في طبق التقديم.

ضعي الطماطم المشوية بجانبه وقدميه ساخناً.